Castel Eschenlohe a San Pancrazio

A San Pancrazio nella Val D’Ultimo è situato il Castel Eschenlohe (o Eschenloch) una rovina simbolo della Val D’Ultimo.

Il Castello Eschenlohe fu per lungo tempo la residenza dei Signori di Ultimo ed è ubicato a 2 km da San Pancrazio e 8 km da Lana su una cima boscosa, sotto la quale si uniscono il Rio Fratta ed il Rio Valsura.

 Il nome del castello deriva da “Loach” in tedesco dialetto significa bosco di latifoglie. Nel 1164 venne citata per la prima volta in un documento e questo con il nome di Castel d’Ultimo. Per molto tempo i conti d’Ultimo furono i vassalli del luogo finché la carica passò ai conti di Tirolo nel 1253.

 Il Castello offre una splendida vista sulla valle ed ai quei tempi sul regno. Del castello e dei suoi edifici sono rimaste solo le rovine, mentre i resti del muro di cinta, gli angoli di un edificio secondario ed il massiccio torrione si sono tuttora conservati.

 Il castello non è aperto al pubblico e purtroppo non si può visitare dato che è in proprietà privata. I visitatori però possono passare per un sentiero e camminare fino alle rovine, questa è una passeggiata piacevole da intraprendere anche in famiglia. Si parte dal centro del paese San Pancrazio e si prosegue fino alla fortezza. Nei dintorni ci sono diversi sentieri come per esempio lungo il ruscello Locherer, la quale stradina piana porta nella bella valle Kirchbach.

Informazioni su alloggi e località nella regione gli trovate nella pagina:

 www.alto-adige-vacanza.info

Settimane del dente di Leone

Nella Alta Val di Non, alla fine della Val d’Ultimo come ogni anno si festeggiano le Settimane del dente di Leone. Una manifestazione gastronomica che coinvolge alberghi e ristoranti.

Se decidete di trascorrere una vaczana a Merano alto adige, potrete fare un giro nella vicina Val di Non in questa stagione!
Gli alberghi ed i ristornati propongono la gastronomia dei tempi passati e la interpretano in modo moderno con un tocco speciale: il dente di Leone!

 Dal 16 aprile al 6 di maggio 2012 le specialità, gli eventi, le feste musicali, il mercato contadino e le feste per i bambini saranno sempre all’insegna del dente di Leone.

Questo fiore giallo è delicato e saporito e cresce ad alta quota, di solito fino ai 2000 m allo stato naturale, cresce appunto spontaneamente nelle zone di pianura e preferisce il clima temperato ed i suoli sciolti e spazi aperti, soleggiati e mezzombre come si trovano nella Val d’ Ultimo.

Foto a cura dell'Associazione turistica Val di Non

Il fiore ha delle proprietà come stimolare l’attività del fegato e dei reni, è diuretico e anche tonico e disintossicante. In generale funge da stimolante generale del corpo e si usa anche come lassativo delicato e come stimolatore dell’appetito e la digestione.

 Insieme ad altre erbe viene usato come medicina di brevetto e la radice arrostita sostituisce addirittura il caffè. Il dente di Leone ha quindi delle virtù terapeutiche sia in natura che in cucina; e le proposte gastronomiche della Val di Non sono delle fantastiche e uniche prelibatezze.

Birdwatching nel Parco Nazionale dello Stelvio

Anche nella Val d’Ultimo d’estate si organizzano escursioni per osservare gli uccelli e questo nello splendido Parco Nazionale dello Stelvio.


Le escursioni e il Birdwatching sono delle attività che si svolgono anche in Alto Adige e nella Val d’Ultimo, che è una valle intatta e naturale e si presta molto bene per queste attività.

La vacanza famiglia in Alto Adige qui sarà all’insegna della natura e dell’osservazione degli animali liberi nel loro habitat naturale. Immaginate che bello far vedere ai vostri figli i giovani aquilotti reali! Potete immergervi nella quiete del bosco senza essere disturbati da nessuno e godervi solo la natura intorno a voi. È necessario solo attrezzarsi di un buon abbigliamento e di scarponi da montagna e binocolo.

 Per le gite organizzate si parte dal Centro Visite Lahnersäge, la segheria di Santa Geltrude che è un centro per i visitatori del Parco Nazionale dello Stelvio nella Val D’Ultimo. Una biologa spiegherà ad un gruppo di 15 persone tutto ciò che c’è da sapere e le curiosità sugli uccelli come il picchio, la cincia oppure le aquile nate l’anno precedente che si vedranno nel bosco.



Per queste gite di birthwatching seguono anche delle offerte negli alberghi in Val d’Ultimo. Per ulteriori informazioni sul birthwatching ed escursioni rivolgersi all’Associazione turistica Val d’Ultimo, Tel 0473/795387.

Natura, masi e agriturismo nella Val d'Ultimo

La Val D’Ultimo non è una valle ancora così conosciuta come le altre valli dell’Alto Adige, quindi ha il privilegio di essere intatta e meno affollata.

Nella  vacanza Alto Adige, specialmente nella Val D’Ultimo i visitatori potranno conoscere i masi più antichi della regione, come i masi scudi che risalgono al XIII secolo. I contadini che vi abitavano erano diventati nobili dal loro feudatario se avevano accettato di combattere per lui e avevano acquisito dei diritti speciali come caccia e pesca. La particolarità di questi masi è il tetto di scandole che è tenuta insieme dalla resina dei larici.

Inoltre nella Val d’Ultimo si trova un sentiero lungo dei larici millenari che sono Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. I larici furono piantati ai tempi dei Romani e sono quindi davvero antichi. La vacanza nella Val d’Ultimo vi offrirà giornate di relax e tradizioni in Alto Adige ; il suo nome latino deriva da “ultimus” che significa estremo.

La valle inizia da Lana e finisce sui massicci del gruppo Ortles, la parte alta della valle comprende il Parco Nazionale dello Stelvio. Gli amanti della natura e delle escursioni estive qui potranno godersi davvero la montagna intatta, senza che manchi niente, perché i visitatori troveranno sia agriturismi che alberghi benessere dove provare benessere alpino.

In questa splendida valle le tradizioni sono rimaste quasi intatte come per esempio la raccolta delle erbe. La zona Merano e dintorni offre agriturismo montagna che sono anche specializzati nei settori:benessere, biologico, vacanze con bambini e anche per handicap. Inoltre una vacanza in agriturismo vi permette di scoprire la cucina autentica coi piatti tipici e tirolesi, osservando anche da vicino la produzione dello speck o del formaggio. Immergetevi in una vacanza nella Val d’Ultimo e godetevi la natura pura!